Готовим с любовью.Рыба в апельсиновом соусе. - Рецепты разных народов - КУЛИНАРИЯ - Каталог статей

29 Марта 2009 | 15.05 | Shamurz

Сорри!!!!

Но у вас же этим рецепт закончился....
Получилось - ужин при свечах и поедание вкусного блюда в тишине (потому как вкусно! biggrin

) и с вином!
Ну, я б и после рбного ужина коаное вино не стала, но это уж о вкусах не спорят...
Еще раз прощу прощения, искренне. Рецепт обязательно испробую!
А можно чем-то морской язык заменить? Не люблю я его!

02 Апреля 2009 | 15.05 | Sandra

попробуйте тиляпию! я все ей заменяю tongue

очень нежная рыбка...
и простите за неясность с вином wacko

28 Марта 2009 | 15.05 | Sandra

кто же вам советовал запивать рыбу красным вином?
может я не так указала,но вино не к рыбе. здесь не указано "подавать с красным вином и т.д."
просто я бы после сытного ужина, к любимому под мышку с бокалом вина..красного. потому что люблю красное.)
Sorry)

28 Марта 2009 | 15.05 | Shamurz

Я о-очень извиняюсь.... Рецепт-то любопытный, но к рыбе красное вино?! Бррр.
Да хоть в каком она соусе!
И дело не в том, что непринято! Вы хоть раз пробовали рыбу красным вином запить? Послевкусие омерзительнейшее (на себе когда-то эксперимент провела)

Всемирная Грузинская Ассоциация

Nullam ultrices felis ut libero

Mauris odio augue

Etiam porttitor augue

Vivamus sollicitudin arcu

Рыба в апельсиновом соусе. -1 филе морского языка -сок с двух апельсинов (120-150гр) -200 гр сливок от 20% -1 луковица -масло слив. и оливк., черный молотый перец,соль, -бальзамический уксус, молотая канела,мускатный орех. соус: в сок апельсинов добавить 1 столовую ложку бальзамического уксуса,вскипятить, и прстоянно помешивая,добавить сливки. соус слегка присолить, и на медленном огне довести до загустения, добавить мускатный орех.. На раскаленной сковороде распустить слив. масло с 1 ст.л. оливкого, нарзать лук и обжарить до золотистого цвета, слегка посолить и добавить 0,5 ч.л. канелы. Филе рыбы посолить, поперчить и обжарить на сковороде сбрызнутой оливковым маслом, по 3-4 минуты с каждой стороны. при подаче на тарелку выложить жаренный лук, на него сверху рыбу и полить соусом. *Свечи..два бокала красного вина..ммм..и тишина...)*
1 2 3 4 5 Категория: Рецепты разных народов \| Добавил: Sandra (13 Февраля 2009)
Просмотров: 1719 \| Комментарии: 4 \| Рейтинг: 5.0/2

Всего комментариев: 4
Порядок вывода комментариев: 29 Марта 2009 \| 15.05 \| Shamurz Сорри!!!! Но у вас же этим рецепт закончился.... Получилось - ужин при свечах и поедание вкусного блюда в тишине (потому как вкусно! ) и с вином! Ну, я б и после рбного ужина коаное вино не стала, но это уж о вкусах не спорят... Еще раз прощу прощения, искренне. Рецепт обязательно испробую! А можно чем-то морской язык заменить? Не люблю я его! 02 Апреля 2009 \| 15.05 \| Sandra попробуйте тиляпию! я все ей заменяю очень нежная рыбка... и простите за неясность с вином 28 Марта 2009 \| 15.05 \| Sandra кто же вам советовал запивать рыбу красным вином? может я не так указала,но вино не к рыбе. здесь не указано "подавать с красным вином и т.д." просто я бы после сытного ужина, к любимому под мышку с бокалом вина..красного. потому что люблю красное.) Sorry) 28 Марта 2009 \| 15.05 \| Shamurz Я о-очень извиняюсь.... Рецепт-то любопытный, но к рыбе красное вино?! Бррр. Да хоть в каком она соусе! И дело не в том, что непринято! Вы хоть раз пробовали рыбу красным вином запить? Послевкусие омерзительнейшее (на себе когда-то эксперимент провела)

запомнить
Забыл пароль \| Регистрация