| 2 литра кипяченой воды поставить в холодильник охлаждаться. 2 свеклы (отварить), огурец, штук 5 редиса натереть на большую тёрку. Нарезать 3 вареных яйца, укроп, петрушку, зелёный лук. Добавить пару ложек майонеза, соль, немного уксуса, можно ложку горчицы для остроты. Всё смешать, залить водой и можно кушать. | |
| Просмотров: 1397 | Комментарии: 6 | |
| Всего комментариев: 6 | |
|
30 Апреля 2009 | 15.05 | первоклассник
ПЕРВЫЙ РАЗ УВИДЕЛ И ПОПРОБОВАЛ В НАШЕЙ РАБОЧЕЙ СТОЛОВОЙ,В МЕНЮ ЭТО БЛЮДО НАЗЫВАЛОСЬ-"БОРЩ ЛИТОВСКИЙ" ПРЕКРАСНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА РУССКОЙ ОКРОШКЕ,КРАСИВОГО РОЗОВОГО ЦВЕТА!С ТЕХ ПОР ПОСТОЯННО ЕГО ГОТОВЛЮ,КВАС ВЕДЬ ЗИМОЙ НЕ КУПИШЬ...ДОБАВЛЯЮ К КИПЯЧЁННОЙ ВОДЕ 0.5 ЛИТРА НЕЖИРНОГО КЕФИРА.ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
06 Апреля 2009 | 15.05 | Tania
Интересненько... Свекольник никогда не готовила... Надо попробовать...Пасиб, Анют.. 
05 Апреля 2009 | 15.05 | Chuka
не представляю, холодная вода с овощами и майонезом... 
06 Апреля 2009 | 15.05 | Aniko
Представлять не надо, нужно просто попробовать
06 Апреля 2009 | 15.05 | Aniaba
Ого!Спасибо Анюта,это как раз,то что я искала,такой холодный суп-свекольник.  Мелор борщ не любит,а холодный свекольник все просит. 
05 Апреля 2009 | 15.05 | EkaCHKA
ага,короче, свекольный холодник
| |