Всемирная Грузинская Ассоциация

Существует несколько техник создания рисунка:
Питчинг - когда рисунок наносится с помощью специального кувшина - питчера.
Этчинг - когда рисунок на пенке создают при помощи острого предмета, например - зубочистки.
Смешанный - в данном случае пользуются и питчером, и “зубочисткой”… Для того, чтобы все стало «совсем красиво», можно использовать еще и тертый шоколад, орехи, сиропы, корицу.

Методов эспрессо-живописи или латте-арт великое множество. Можно элементарно рассыпать корицу причудливыми узорами, можно протыкать круглые отверстия в пене капуччино. А еше весьма эффектно заливать эспррессо густым молоком, чтобы при этом образовывался рисунок.
Вам понадобится цельное молоко из холодильника, кувшинчик и эспрессоварка с мощным пенообразователем. Сначала необходимо, чтобы молоко насытилось воздухом, но нельзя давать ему вспениться. Если увидите пузырьки на поверхности, нужно их размешать. А вот когда молоко превратится в тягучую массу, налейте его в чашку, покачивая при этом запястьем. Результат может получиться чрезвычайно красивым.

Другой способ – это виньетка, которую образует молоко в центре чашки в виде сердца с разводами. Достигается этот удивительный эффект с помощью очень густого молока, медленного вращения чашки и покачивания запястьем. Вроде бы все просто, но каков результат! Возможно, это можно повторить и с заурядными офисными эспрессоварками. Попробуйте.

Весьма вероятно, что покачивая чашку из стороны в сторону или вращая ее по- или против часовой стрелки, или даже взяв кувшин в левую руку, а чашку в правую - вы тоже сможете получить удивительную, радующую картину в виде листа или облака, птицы или животного.

Скандал из-за чашки кофе в аэропорту «Рига»
грозит перерасти в настоящий языковой конфликт.
Официантка, обслуживавшая в кафе,
якобы отказалась говорить по-латышски, - утверждает возмущенный клиент

Я себе знаешь,как делаю:1/1 заворной кофе и кокао+вода+молока немнго,корица,мускатный орех,ванильный сахар все это варю,потом постепенно добавляю еще молока.Вливаю в большой стакан,кусок мороженного+сливки аэрозольныые,ну и как украшение можно тертым шоколадом посыпать и корицей.

Я вобще привередливая в кофейнных напитках,люблю погурманить поэтому все делаю сама на вой вкус

обязательно приготовлю но для начала нужно запастись всеми ингредиентами!

Булочки с корицей.

Для этого раскатать тесто в виде прямоугольного пласта толщиной 0,7 см. Поверхность пласта равномерно смазать размягченным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей, завернуть рулетом. Рулет нарезать поперек на кусочки длиной 2-2,5 см. Каждый кусочек защипить с одной стороны и расправить с другой, придав ему форму розочки. "Розочки" выложить на смазанный маслом противень, дать им подойти и выпекать при температуре 220-250 градусов 10-15 минут.